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【干货分享】让奶茶店客户无限“续杯”的秘密

2019-03-28 15:51 阅读量:

开一家饮品店,商业模式简单、利润较高,目前已经成为众多投资创业者的首选了,有人成为这个行业的成功者,有人却成为了垫脚石。短短几年之间,形形色色的饮品店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风。其实经营一间饮品店不是一件简单的事情,不只是冲调奶茶这么简单,经营一个能获利的店面首先要解决就是客源问题,而且要让客户不断在你的店里重复购买行为。

会员积分

会员制度大家熟悉不过,推出会员制,进行积分,凡是会员可以打折,积分到一定数量可以兑换礼品,每个星期某一天推出特价产品的会员日。

新品迭代

饮品店的消费者主要是年轻群体,而年轻群体却是喜新厌旧的,保留着一些特色或者销售比较好的产品,根据节日、气氛和季节推出新的产品,抓住年轻消费者爱尝“鲜”的胃口。

节假日营销

年轻人都爱“过节”,西方情人节、中国情人节、圣诞节……连续不断的节日是商家不能放过的。节日促销不能简单打折就完事,店里需要从布置入手,购置一些简单的节日气氛用品,甚至可以推出节日菜单,大的节日最好从两个星期前就要准备好。

游戏互动

饮品店的消费者对于单单提供饮品已经满足不了他需求,他们需要更多新鲜好玩的来吸引他们。对于年轻人群,饮品店是一个休闲、小聚的好地方,而大家坐下来,除了喝饮品就四目相对,显然会觉得无聊。加入一些简单桌游,例如“三国杀”、“拉密”等,一边喝饮品一边玩游戏,可增加不少趣味。

其实一些小技巧大家都可以利用起来,产品出品上乘,有特色,牢牢把握消费者的新鲜口味。
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