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新品上市大通冰室加盟店三招引发爆点

2019-03-08 17:18 阅读量:

       新店开业要造势引发开门红。新品上市也不能轻视,要知道一款单品引发潮流的案例不在少数,做好单品的爆款打造对于店铺的营收也有非常好的促进作用,那么大通冰室奶茶加盟店上新品了,怎么助力造势呢?小编分享,新品上市大通冰室加盟店三招引发爆点!
大通冰室加盟
       第一招 测试
       店铺试营业可以有效发现店铺存在的问题,提前发现提前改善。新品上来了当然也是一样,内侧,盲测,让朋友给我们提意见,让消费者给我们找方向。不测试盲目上新,必然死得多。如果你要在你的大通冰室加盟店上新一款产品,特价上新、新品尝鲜等活动可以有效吸引消费者尝试。

       第二招 数据
       鹿角巷推出黑糖珍珠一炮而红、众多茶饮大佬级别的品牌也纷纷效仿,这其中有恶意模仿的角色,但更多的是像喜茶这样的深耕品牌供应链,大数据参考执行的公司。这个大通冰室加盟带你也可以效仿,要推新品的时候可以参考同行业比较知名的品牌,了解下当下的口味潮流,这样对于推新也是有帮助的。

       第三招 沟通
       这里说的沟通不是和客户沟通,而是和收银人员,要知道,作为一线人员,大通冰室加盟店的收银员最有可能和客户沟通聊天,了解客户的口味需求,询问客户比较热爱的茶饮品牌,这样对于店铺的推新和店铺活动策划都是有帮助的。

       最后还要提醒加盟商的是,不要为了推新而推新,要知道在大通冰室加盟店里一次推新就要增加SKU,增加库存备货难度,费力不讨好的事情不要做。


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质感香港,吾食港味不将就!
 
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